ビアスタイル:NE Triple IPA 原産国:英国
アルコール度数:10%
International Women’s Collaboration Brew Dayを祝して醸造されたニューイングランドスタイルのヘイジーなトリプルIPA。IWCBDとはビール業界やホームブルーイングに携わる全世界の女性に対し、教育やネットワーキングや繋がりを促進させる目的で3月8日に制定された。エクストラペールモルト、フレークされたオーツ麦にチットモルトをブレンドししっかりとしたボディ感を形成。ワールプールにBru-1を投入し、Citra、Nelson Sauvin、Strata、Idaho 7、そしてBru-1でドライホッピングを施してある。熟しきったトロピカルフルーツを想わせる甘味のある風味にシトラスの様な爽快な味わい。フルボディで甘味も苦みも程よくしっかりと豊かなフレーバーが感じられる。アルコール度数を感じさせない危険な一杯に仕上がっている。